vikingabloggen

Hej alla vänner! Här kommer dagens visdomsord! ;D

Ofta talar
den som aldrig tiger
många tommar ord;
en snabb tunga
som inte tyglas,
vållar sig ofta skada



Det här visdomsordet, så som det låter, handlar om att inte tala för mycket vilket människor idag inte har sådär himla bra koll på (inte jag heller för den delen xaxa).  Men hamnar ni i en situation då någon babblar och babblar så mycket så att man kan tro att dem har rännskita i munnen(!), så lägg då detta visdomsord på minnet, och tala väl; ty då tror jag att den tungan kommer att tyglas.

Jag tänkte börja skriva in ett visdomsord för varje dag nu så att jag håller bloggen väl uppdaterad. Vidsomsorden är hämtade ifrån Havamal! ;D

Så även den
som du tror om ont,
och vars svek du anar;
du ska le mot honom
och dölja dina tankar,
genälda gåva med gåva.

Under Haralds gästabud i Röde Orm diskuterar några män om för- och nackdelen med att ha långt hår efter att de har pratat med Sigurd Buesson, vars hår var mycket längre och fagrare än de andras. Många är eniga om att långt hår brukar vara mer till möda än till nytta och kung Sven uttrycker sig också att bara en dåre far till strid utan att binda upp skägget, ty man vet aldrig när man skall undvika det där hugget, och så blåser skägger rätt upp i ansiktet på en!

När alla kring bordet verkar ense om att långt hår inte är något att rekommendera en krigande viking, börjar Sigurd att berätta en mycket märkvärdig historia om hur hans långa hår faksikt räddade hans liv.
Han berättar först om hur han tillsamans med Vagn Åkesson for till Norge med jomsvikingar och skåningar för att vinna Norge ifrån Håkan Jarl.

Dessvärre gick det inte som planerat för männen, och jag ska nu citera bouken "Röde Orm"!
Texten utspelar sig i slutändan av en stor strid.

(Ni som inte orkar läsa hela kan scrolla ner lite tills dess att det står en liten 2a)

1.
"- Och för oss som voro kvar i livet på min faders skepp, sade Sigurd, fanns det sedan inte stort att göra,; ty vi voro få och mycket trötta; och alla våra skepp voro nu avröjda, utom endast Vagns eget, där det ännu streds. Vi trängdes upp i förstammen, och snaart kunde vi inte längre lyfta hand eller fot,; och till sist voro vi nio kvar, alla sårade och där klämdes vi mellan sköldar och togos. Vi fördes vapenlösa i land; och snart kommo också de sista från Vagns skepp, och Vagn själv med dem. Han bars av två män och hade märken efter både svärd och spjut ohc var trött och blek och sade ingenting. Vi fingo sätta oss på en stock vid stranden, och våra ben bundos samman med ett långt rep, men händerna hade vi fria; och där sutto vi och väntade, medan folk hörde sig för med Håkan Jarl om vad som skulle göras med oss. Hans besked blev att vi genast skulle dödas; och Erik Jarl, hans son, kom för att se på, och många med honom; ty norrmännen voro nyfikna att se hur Jomsvikingar höllo sig när de skulle dö. Vi voro trettio män på stocken, nio från Bues skep, åtta från Vagns, resten från andra; Vagn själv satt längst till höger. Och de jag känner av dem ska jag säga nu."

O så berättar han en massa :D

"-Nu kom en man med en skäggyxa, fortsatte Sigurd Bueeson, och han stannade framför Vagn och sade: "Vet du vem jag är?" vagn såg på honom, men brydde sig inte om honom och svarade ingenting, ty han var mycket trött. Den andre sade: "Jag är Thorkel Leira, och du minns kanske det löftet du gjort om att döda mig och gå till sängs med min dotter Ingeborg". Det var sant det han sade; ty Vagn hade gjort det löftet före härfärden, sedan han fått höra att Thorkels dotter var den vackraste flickan i Norge ( DÅ MÅSTE MAN VARA GAAAAAALET SNYGG!) och en av de rikaste också. "Men nu", sade Thorkel Leira och grinade brett , "ser det mera ut till att det blir jag som dödar dig." Vagn drog på munnen och sade: "Ännu äro inte alla Jomsvikingar döda". "Men de skola snart vara det", sade Thorkel, "och det skall jag själv styra om, så att det inte blir något slarv; du ska få se alla dina män dö för min hand, och sedan skall du själv strax följa dem". Därmed gick Thorkel till andra ändan av stocken och började hugga huvudet på de fångna, man efter man som de sutto; han hade en god yxa och gick ivrigt till verket och behövde aldrig hugga två gånger på samme man. Det är min tro att de som sågo på unte kunde säga annat än att Vagns och Bues män visste hålla sig väl inför döden. Två som inte sutto långt ifrån mig samtalade om huruvida man kunde känna någonting sedan huvudet var av, och voro överens om att sådant var svårt att veta på förhand. "Här har jag nu en slöja i handen, och om jag vet något sedan jag mist huvudet skall jag sticka den i jorden". Thorkel kom till honom; och när han huggit, föll slöjan genast ur handen. Sedan var det två kvar innan Thorkel kom till mig.



2.
"- När jag satt på stocken, var jag väl inte stort räddare än de andra; men det syntes mig harmligt att dö utan att hunnit göra något som kunde bli berättat. Därför sade jag till Thorkel, när han kom:" Jag är rädd om mitt hår och vill inte ha det nerblodat." Därmed stör jag det fram över huvudet,; och en man som gick bakom THorkel - det sades mig sedan att det var hans svåger - kom fram och virade mitt hår om sina händer och sade till Thorkel: "Hugg nu!" Det gjorde han; och i detsamma drog jag huvudet till mig det fortaste jag kunde, så att yxan kom mellan mig och svågern och tog av båda hans händer. Den ena blev hängande i mitt hår."

Och åt detta gapskrattade alla vikingar i harlads sal och det gjorde även alla norrmän när de fick se Thorkel hugga händerna av sin svåger och sedan se denne förblöda.

Så, vad har vi lärt oss idag av denna historia? Jo, det är nice och bra att ha långt hår! Man vet aldrig när manblir tillfångatagen av norrmän som sedan skall hugga huvudet av en! ;D

Hej allihoupa! Nu kommer jag med min mycket efterlängtade(?!) lista över nordiska namn för både män och kvinnor. Jag rekommenderar starkt att ni döper alla era många söner och döttrar till dessa namn då de är otroligt vackra, unika och OTROLIGT RP! Och allt som är rp är galet bra! Kanske inte om man är typ en ful gammal häxa i skougen, fast det finns fördelar i det också men kanske inte så många dock! xaxa

Iaf, här kommer listan! Jag kör en top 15 lista på vardera kön för att slippa skriva i typ tre timmar, eftersom jag älskar alla namn! hohihih!!:D

Observera att detta gäller endast för nordiska namn som jag har favoriserat, jag säger inte att andra namn är mindre bra, det gör jag absolut inte! Men den här listan är bara anpassad efter gamla nordiska namn, så om det är någon som känner sig fett kränkt så...ähh pff! gör det då! schk! :D

Kvinnonamn:

1. Idun
2. Saga
3. Freja
4. Liv
5. Svea
6. Dotter
7.  Tilda
8. Solveig
9. Jorun
10. Vendela
11. Ylva
12.  Snöfrid
13. Edda
14.  Skade
15. Ritva

Mansnamn:

1.  Einar
2.  Salve
3. Gunnar
4. Balder
5.  Sven
6. Jerker
7. Frej
8. Olav
9. Fader
10. Styrbjörn
11. Vidar
12. Odd
13.  Viking (jag var tvungen, det är inte så himla viking men det är snyggt! :D)
14. Björn
15. Njord

 

Jag hoppas att min lista ska kunna ge er alla inspiration och glädje och snart blir det lite mer inlägg om.. tja.. ni kan gärna komma med lite förslag om vad jag ska skriva om det vore gött! :D Ha det!


Ps. Jag kommer senare att skriva förklaringar och bakgrund till alla namn så att ni får en bättre inblick i dem.

Det var länge sedan man skrev på här, har säkerliggen inga läsare kvar men jag har så jävla tråkigt atm så vafan, kan lika gärna skriva finns väl någon som uppskattar skiten(förutom jag då whuaxaxa).

Jag har fått en del frågor ifrån anonyma källor som undrar  lite kring mitt liv som representativ viking, så jag tänkte rada upp lite frågor och ganska enkelt svara på dem! Hoppas att ni ska kunna lära er något av detta!

om du är så himla viking, varför har du då ingen yxa eller några vikingakläder?

Det är ju så här va, att vikingen är mkt bra på att anpassa sig i samhället, och bär alltså då kläder som inte sticker ut allt för mycket. Dessutom bangar jag fan på att bära tunika och rinbrynja 24/7. Yxa har jag inte heller men det behöver jag inte eftersom det aldrig kommer till drabbning.

Du som säger att du är viking, borde inte du vara hedning då?

Nej det borde jag fan inte xaxa! Det är en synd! Som sagt, vikingen anpassar sig efter omgivningen, och läser man röde orm tex, gåre jävla bra för honom efter att han blev goud kristen, så som jag också blev! leve kristendomen!

sista frågan, jag orkar inte skriva mer.. jag vill fan inte ens skriva det här men..xaxa

Varför är du så viking`?

För att... jag är fan bäst!


Nu ringer det på dörren, är det kanske döden? Det vore ju ganska trist dock...

Jag har fått kritik för min konservativa inställning till livet och till allt möjligt men det hör man kanske på namnet mitt!
I många fall har jag fått starka reaktioner gentemot min "syn" på kvinnor. (ohoho!) Mina sagor berättar historier om härjande män som snabbt och elegant rövar främmande kvinnor ifrån sina hem för att sedan ta med sig dessa till svealand och lägra dem i långhusen. Historierna är sanna, men många tror också att jag tycker att det är ett väldigt bra sätt att gå till väga. Det är det ioförsig kanske! RAWWWR! Det är manligt iaf!

Hursomhelst, börjar jag tröttna på allt tjat om att jag har dålig kvinnosyn och att jag inte står för jämställdhet - mest på grund utav min besatthet av vikingar. Detta är dock väldigt ironiskt och varför det är så skall jag berätta nu.

Det roliga är att vikingarna hade ett mycket mer jämställt samhälle än vad tex. arabiska länder har idag. Skillsmässor fungerade precis på samma sätt som det gör idag, med båda parter lika deltagande. När männen for till sjöss var det kvinnan som fick sköta gården och de hade nästan precis samma rättigheter som män. Självklart ska väl alla ha samma rättigheter. (Jag måste säga det annars blir jag hatat eller får massa whine ifrån såssarna! xaxa) Det lustiga är att i Arabvärlden är jämställdheten värre än vad den var på vikingatiden och så är det även i många andra (ruttna) länder.

Så innan man får massa whine om jämställdhet och sådant - läs detta. Jag tar inga diskussioner! xaxaxa!

// Eder lokala viking, Sven

Mjöd verkar kunna bryggas av nästan vad som helst. Det finns recept med exotiska ingredienser som honungsextrakt, farinsocker, citron, russin, jäststop och klarningsmedel osv... men jag har ännu inte hittat riktigt, riktigt mjöd, vare sig i butik eller på museum.

För att brygga riktigt mjöd med historisk bakgrund behöver du följande:

Jäskärl
25-30 liter.

Vatten
Ca 17 liter riktigt gott vatten, helst från en källa, aldrig direkt från klorerad kran.

Honung
För att mjödet skall ha en hälsosam effekt skall honungen komma från ditt närområde, från din lokala biodlare. Den honungen innehåller viktiga spårämnen, mineraler och pollen som din kropp behöver för att kunna må bra, känna igen den natur som den lever i. Lokal honung är troligen bra mot både snuva och allergier.
Smaka och lukta på honungen som en vinkännare, avgör om det blir gott som mjöd. Fråga biodlaren om han har någon honung kvar från vår, sommar och höst att jämföra med. Smaker och dofter är mycket olika och helt avgörande för hur ditt mjöd kommer att smaka (om det är utan kryddor och frukt). Det här kan vara överkurs men gör mjöd till en stark konkurrent till fina viners utprovningar, ålder och växtplatser.

Jäst
Du kan försöka att vildjäsa din egen jästkultur, det är riskabelt och misslyckas ofta. Blanda en honungslag på 1 del honung och 5 delar vatten, sätt ut i naturen utan lock i några dagar, ta in låt jäsa och prova. Är det drickbart har du tur och ökar på volymen till fullt. Är det inte drickbart så häll i komposten och gör om. Under hösten finns det mest jästbakterier i luften. Den gång vildjäsningen går bra behåller du jästkulturen på svalt ställe, matar den och pysslar om den tills det är dags att brygga igen.

Ett säkrare sätt är att odla upp en mjödjästkultur är att köpa vinjäst. Den kanske inte jäser lika bra första gången men anpassar sig med tiden och kan blir en ypperlig mjödjästkultur efter 4-5 bryggningar.

Bäst är att få lite jästkultur av någon som redan brygger mjöd.

Frukt & bär i mjödet
Några klyftor med syrliga frukter och bär kan sätta fart på en "trög" jäsning, syran sänker ph värdet och jäsningen blir effektivare. Bästa ph värdet är runt 4,5 - 5. Men frukt och bär sätter också smak på smak på mjödet och du riskerar att dölja smaken av den dyra och fina honungen du valt ut.
Är honungen inte den godaste så kan lite frukt och bär i stället vara perfekt. Dela äpple, mosa bär och lägg i när jäsningen redan har börjat.  När mjödet tappas upp i lufttäta kärl silas de smaklösa fruktkropparna bort.

Örter:
Du kan krydda ditt mjöd med samma örter som till brännvin. Risken är dock stor att du kryddar sönder det goda mjödet så var försiktig. Örter kan också ge mjödruset olika egenskaper. Tex pors i mjödet ger lite beska och ser till att du inte somnar i onödan, humle ger också beska men du blir trött.

Den godaste mjödet jag har druckit var frisk av lingon, röd och iskall en het sommardag i juli. Hittar du rätt bland frukt och örter så kan du få ditt alldeles speciella mjöd, unikt bara för att just du vet exakt hur det ska bryggas och kryddas (om du kom ihåg att föra anteckningar in i minsta detalj...).

OBS!
Mjöd är gott med endast honung som krydda.
Många brygder har blivit sönderkryddade helt i onödan.

Gör så här
Blanda 3,5 kg honung med dina 17 liter vatten i ett jäskärl. Det underlättar om du försiktigt värmer honungen till 30 - 40 grader, EJ VARMARE, då förstör du det nyttiga i honungen. Blanda sedan med vatten och låt honungslagen få rumstemperatur (ca 23 grader), blanda i jästkulturen under omröring, sätt på lock och vänta.

Om du ska tillsätta frukt och örter i din mjöd så vänta tills jäsningen har kommit i gång ordentligt. Risk finns annars att fel jästbakterier tar överhand och din jästkultur och mjöd förstörs. Är du osäker kan du koka upp frukt och örter innan så förstörs deras egna jästsvampar som finns naturligt. Örter kan kräva andra förberedelser beroende på sort. Se i örtaböcker och om brännvinskryddning.

När du satt på locket i på ditt jäskärl är det bara att vänta. Du kan röra om någon gång i brygden för att pigga upp jästkulturen men se till att hålla alla redskap rena och öppna locket kortast tid som möjligt så att inte främmande jästsporer kommer ner i brygden och muterar den. Skaka aldrig jäskärlet då det bildas kolsyra under jäsningen och kan resultera i en mindre explosion. Mjöd jäser långsamt så ha tålamod.

Sedan så här
Efter 3-8 veckor slutar brygden att jäsa. Den har då en alkoholhalt på ca 4-5 %.
Vill du ha starkare mjöd fyller du på med ytterligare 3 kg honung och jäser vidare.
När du är nöjd med ditt mjöd och det har slutat jäsa så ställer du det svalt i 5 till 10 dagar. Jäsningen avstannar då helt och bottensatsen lägger sig till ro i kärlets botten. Efter nedkylning och vila tappar du upp mjödet i lämpliga, lufttäta kärl. Låt mjödet mogna i ca 4 veckor, drick, skalda och njut.
Tänk på att mjöd är lömsk av sin natur, den är starkare än den smakar.

Taget direkt ifrån Kalle Runristare! Tack Kalle för ditt underbara recept!

// Sven